Hoy junto al Dr. Iván Ibañez, jefe de la unidad de nutrición de Clínica Planas, explicaremos por qué hay gente que comiendo lo mismo engorda más, y la importancia de realizar un estudio metabólico basal para optimizar las dietas y hacerlas 100% efectivas.
El problema reside en el metabolismo de cada uno. Hay personas que metabolizan mejor las grasas y otras que metabolizan mejor los carbohidratos, por eso hay dietas que funcionan en algunas personas, pero no funcionan en otras.
Es decir, que en función de la capacidad de cada uno de metabolizar carbohidratos o grasas, en aquellas personas que metabolizan correctamente las grasas, podrían aceptar en sus dietas más rica en grasas y bajarían de peso.
Por ello es importante realizar un estudio metabólico basal, para entender como funciona el cuerpo y que tipo de dieta va a ser más óptima. Esto se realiza mediante los estudio del metabolismo basal o en reposo, que es una tecnología que nos permite conocer cuáles son las calorías óptimas para que el cuerpo mantenga el peso en reposo, y a partir de ahí si quema mejor un tipo de alimentos u otros, para diseñar una dieta óptima.
Me interesa saber qué precio tiene la prueba de estudio metabólico?y para cuando me puede citar
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