La Fundación Jaime Planas colabora activamente con AMREF enviando cirujanos plásticos a los países del África Subsahariana para formar a médicos del lugar y proporcionar atención quirúrgica a pacientes con malformaciones congénitas, quemados y demás problemas relacionados con la especialidad de la cirugía plástica. En el último viaje, el Dr. Jorge Planas realizo varias intervenciones de cirugía plástica en África, ante la atenta mirada de los médicos de los centros hospitalarios. La Fundación Jaime Planas tiene programado realizar otros dos viajes asistenciales y de formación para el presente año.